不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺東冰釀咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可苗栗不酸的咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東知名咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新北冰釀咖啡中秋送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 嘉義宏都拉斯咖啡禮品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。雲林冷泡咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
孤獨者觀察日記 文/徐徐歌遠 她買了三個包子，走到靠玻璃落地窗的一面找了一個四座的桌子坐下，又站起來，把挎包留在座位上，傘放在旁邊的位子上。她轉身要走，回頭正好看到一個女生朝她走過來，她又回頭指了一下放了傘的那個位置，示意那個女生可以坐在那里。然后她去買了一杯豆漿。 等她回來，對面的兩個座位已經坐了人，她的同伴坐在她身邊，面前放著她的傘，拿著兩個包子在吃。她坐下來，先喝了一口豆漿，然后也開始吃包子。第一個包子是豆沙的。她好像很喜歡豆沙包，嚼得很認真。她的坐姿也很好看，背挺得很直。她的同伴吃的很快，大口大口地咬，也沒有喝水。很快，她的同伴吃完了第一個包子，并系上塑料袋裹住了剩下的一個，一邊完成這些動作一邊跟她說了一句話。她側頭看同伴，像沒有聽清，又像有些驚訝。她的同伴又說了一句。她沒有再開口，點了一下頭，嘴里還有沒咽下去的包子，嚼得很慢。她沒有再看同伴，而是朝另一邊看了一下過道上走來走去的人。像想起什么，她突然又回頭看同伴，那個位置卻已經空了，她的目光去找，發現那個女生已經走了很遠。 她低頭要咬包子，手里的豆沙包只啃了幾口，豆沙餡擠了出來，沾在了袋子上，她先把那一塊漏了餡的部分咬掉了。咬兩口包子就喝一口豆漿，現在她吃得很慢，咀嚼得更慢了。不知道從什么時候開始，她的背沒有挺得那么直了，似乎有些松懈的感覺。第二個包子是肉餡的，她吃的非常平均，每一口都會咬到一點肉，好像是希望一個包子吃到最后一口也都還有肉餡。一本藍色的教材突然被放到她對面的位置，像被打擾了，她抬眼看了一下放書的人，是一個女生在招呼自己的同伴坐到她對面的那兩個座位上。原來先前坐在那里的兩個人已經離開了。但新出現的兩個女生并沒有坐下來，她們發現了更好的空桌，于是帶著書走開了。 她恢復了平靜，或者應該說她一直很平靜，除了那仿佛受到驚嚇的抬眼，她一直沒有停止咀嚼，咀嚼的時候她的兩只手一直握著包子放在腿上，右手的無名指和小指并在一起，輕輕地搭在左手背上，頻率不一地畫著圈。眼神一直看著前方，卻好像什么都沒看進眼里。 坐著坐著，她的背已經完全彎下來，整個人很松散的坐在椅子上。第三個包子也是肉餡的，她還是那樣吃，每一口都能咬到肉。在豆漿已經喝了一大半的時候，她吃完了。 拿起放在旁邊的挎包，收了一下腿，像是要站起來的樣子，卻又停下來，又拿起豆漿喝了一口，這才站起來。站起來卻沒放下豆漿杯子，而是又喝了一口，這次豆漿見了底。于是把豆漿杯放進垃圾車后，她走了。 這是一個孤獨的人，獨自吃早餐的樣子。 觀察中的發現 文/杜新茗 我聽說生雞蛋和熟雞蛋旋轉的時間是不同的，于是，我決定試驗一把。 我拿出一個生雞蛋和一個熟雞蛋，為了好識別，我在熟雞蛋的上畫上了白色的三角。然后，我一只手拿一個雞蛋。“開始！”大喊一聲后，兩只手同時抖動了一下，只見那兩個雞蛋開始像呼啦圈一樣飛快地轉起來。可是出乎意外，生雞蛋才轉了一兩圈，就慢慢停了下來，可熟雞蛋卻一直轉著。 我覺得很奇怪，就跑去問媽媽，媽媽說：“因為生雞蛋的殼內是液體，旋轉的時候內部會產生內摩擦，因此速度減得較快。熟雞蛋因為與蛋殼連在一起，不會有內摩擦的損耗，因此可以轉的時間較長。” 原來是這樣啊，通過觀察，我又懂得了一個小知識，真開心。 觀察吊蘭 文/張瀾曦 我家養了許多盆吊蘭，因為媽媽說：“吊蘭可以凈化空氣。” 吊蘭的葉子是細長的，猶如翡翠那樣碧綠，葉子中間有一條像波紋一樣的葉脈，是大自然這支神圣的畫筆添加的。吊蘭的葉子有幾十厘米長呢！長出的葉子從花莖上垂下來，形成一條好看的弧線。風一吹，它就翩翩起舞，隨風舞動。 吊蘭好不容易開了花。花瓣是白色的，共有六片，花兒中間有幾根橘黃色的花蕊，非常美麗。花開時香氣撲鼻而來，讓人心曠神怡，陶醉在其中。 我非常喜歡吊蘭，因為它不像別的花那么嬌氣，天天都要照料它。吊蘭有頑強的生命力，根部可以貯存大量的水份，有較強抗旱能力，幾天不澆水都不會干死，但是澆多了反而會死的。 吊蘭不僅給家里帶來了美麗，還給凈化了空氣，我喜歡吊蘭！ 觀察綠豆 文/杜家樂 今天上午，老師布置我們觀察綠豆的生長過程。放學后，我立刻找來一個透明的瓶子。在瓶底放了一張餐巾紙，灑一些水在瓶子里。再仔細地挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆。然后將它們全部都倒入瓶子里。晚上，小豆子飽脹起來了，胖了一圈兒，摸上去軟綿綿的。 過了幾天，我發現有個別的小綠豆已經破皮，里面露出雪白的身體。許多小綠豆參差不齊地鉆出了“小尾巴”。中午，我發現有些“綠精靈”已經脫下綠色的外套，換上一身雪白的衣裳。它們的“小尾巴”比早晨更長了，顯得特別明顯。晚上睡覺前，我又往瓶子里加了一小杯水。然后，拿了一張餐巾紙，給它們蓋上。這樣瓶子里的水分就不會很快蒸發掉。 呀！我給綠豆們蓋的“被子”，被它們頂起來了。輕輕地掀起蓋在綠豆們上面的餐巾紙，瓶子里的綠豆已經長出了芽。芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，像一頂漂亮的帽子戴在頭上，真可愛。芽根淺淺地扎在瓶底的紙團里。 綠豆們像雨后的春筍，刷刷地直往上冒。雪白的綠豆變成了淡紅色的，邊上長出了嫩綠色的小芽。有的綠豆娃娃還戴著它們那頂漂亮的帽子；有的已經把帽子給弄丟了。 我心里不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和環境，但仍然執著地生長著，這不正是我們青少年在成長過程中應具有的精神嗎？ >>>更多美文：好文章
1 踏著風的足跡，我回歸 風的故鄉。腳下的路很長 而心里的路似很短 當故土打開心門 讓腳步輕輕、再輕輕 莫驚動，那棵父親樹下 思念的魂 2 當杏花雨濺濕了清明 一些花如鏡，照亮四月 的山岡；并照見了 青坡上的母親的含笑 在風的居所如山歌般綻放 在我的鄉愁詩里 過往，如煙 3 我的兄弟，還記得兒時 一起上后山摘野果嗎 那時我們太餓了 今天，你躺在后山還餓嗎 今夜，我在夢里備好 老家的野果和月光 你一定要來 4 今天，該是我們的清明 白天，我們相約在輕風里 懷念與感傷；而晚上 我們相聚于夢里 含淚歡笑。夢還是醒了 而風還在風的故鄉 我在哪里 >>>更多美文：現代散文詩
宜蘭藍山咖啡企業禮品推薦 台北阿拉比卡咖啡禮品推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何桃園衣索比亞咖啡贈品推薦 新北知名咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡風味如何高雄濾掛式咖啡企業禮品推薦 苗栗音樂家咖啡禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡風味如何
留言列表
